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头彩网 金帝御食 七夕美食|奶酥
七夕美食|奶酥
发布时间:2021.08.14
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奶酥

一口奶酥,酥入我心。轻轻一口咬开,带着甜甜的黄油味,在口腔中慢慢融化。香甜的滋味,像极了恋爱中的甜蜜。七夕,亲手为TA做奶酥吃吃吧~

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食材:

低筋面粉:100g、奶粉:12g、糖粉:40g、黄油:80g、蛋黄:30g、涂抹表面的蛋黄:5g

做法:

1、黄油要充分软化,搅拌成糊状;

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2、依次放入糖粉、蛋黄液,打发至微微泛白;

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3、将低筋面粉过筛倒入,搅拌均匀,用手揉成团;

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4、手上抹油,将面团揉成等份小球;

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5、放到铺好油纸的烤盘上,表面刷一层蛋黄液;

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6、放入金帝蒸烤一体集成灶中(烤箱提前预热),选择烘焙烤模式,160℃,25分钟

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