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头彩网 金帝御食 懒人版香菇鸡肉焖饭
懒人版香菇鸡肉焖饭
发布时间:2021.07.03
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懒人版香菇鸡肉焖饭嫩滑鲜香

懒人版香菇鸡肉焖饭,鸡肉嫩滑,香菇鲜香,米饭、肉、蔬菜兼有,美味料足又营养,作为午餐或晚餐简直完美!

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食材

鸡腿1个,洋葱半个,香菇7个,姜和小米辣

调料

1勺生抽1勺老抽1蚝油1勺淀粉适量半勺白糖

做法

1、鸡腿去骨切小块放入姜和小米椒,加入1勺料酒,1勺生抽,适量的黑胡椒,腌制10分钟

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2、调酱汁:1勺生抽+1勺老抽+1蚝油+1勺淀粉+盐+半勺白糖+半碗清水,搅拌均匀

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3、锅内起热油,放入鸡丁炒至变色,放入洋葱和香菇丁翻炒变软;

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4、倒入调好的酱汁煮沸,倒入米饭中小火焖煮至汤汁浓稠即可

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